VINO Y CULTURA

Arabako Txakolina


Año de creación:
2001
Presidente:
Luis Mariano Álava Zorrilla
Domicilio social:
C/ Dionisio Aldama, 7, 1º D -01470- Amurrio (Álava-Araba)
Teléfono:
656 789 372
Fax:
945 393 786
Email:
merino@txakolidealava.com
Web:
http://www.txakolidealava.com

Localización geográfica:

Situada en un pequeño enclave al noreste de la provincia de Álava-Araba, en la zona más oriental de la vertiente cantábrica. Emplazada en los montes vascos y a escasos 30 km del mar Cantábrico.

Clima:

Atlántico, con temperaturas suaves tanto en invierno como en verano (medias de 7,5°C y 19°C respectivamente) y mucha humedad. La oscilación térmica es por lo tanto muy reducida y las precipitaciones, continuas y abundantes, rondan los 900 mm de media anual.

Tipo de suelo:

De diferentes características dependiendo de la zona exacta. Los más frecuentes son los arcillosos y los compuestos por cascajos, siendo estos últimos los que ofrecen mejores resultados para el cultivo de la vid.

Superficie del viñedo:

60 ha.

Variedades autorizadas blancas:

Hondarribi Zuri, Petit Manseng, Petit Courbu y Gross Mansen

Variedades autorizadas tintas:

Hondarribi beltza

Características:

El txakoli es un vino antiquísimamente vinculado al pueblo vasco. Manuscritos del S. I atestiguan que ya en aquel entonces la producción de txakoli era una actividad generalizada en el Valle de Ayala. 
En los últimos siglos de la Edad Media los viñedos se extienden ampliamente como consecuencia de fuertes medidas proteccionistas que frenan las importaciones. Desde entonces los cultivos protagonizan un desarrollo continuo hasta finales del s.XIX, momento que las sucesivas plagas de oídio, filoxera y mildiu arrasan las plantaciones. Esta situación, unida a la posterior caída de la demanda y al empuje de la industrialización, produce una regresión considerable de los viñedos. Los primeros movimientos cooperativos encaminados a conseguir la D.O. se producen a finales de los años 80 del pasado siglo.

Bodegas

© VinoyCultura.com | info@vinoycultura.com | Tel.: 91 304 38 33 // 630 921 231 |