VINO Y CULTURA

Valle de la Orotava

Año de creación:
1995
Presidente:
Valerio García García
Domicilio social:
Parque Recreativo El Bosquito, 1, Urb. La Marzagana 2 - 38315 - La Perdoma, La Orotava (Santa Cruz de Tenerife)
Teléfono:
922 309 922 / 922 309 923
Fax:
922 309 924
Email:
info@dovalleorotava.com
Web:
http://www.dovalleorotava.com

Localización geográfica:

Situada en la zona septentrional de la isla de Tenerife, en el archipiélago canario. Ocupa la fosa tectónica cuyo nombre comparte con la D.O, extendiéndose desde la ladera norte del Teide hasta orillas del Atlántico.

Clima:

Templado y muy suave a lo largo de todo el año, con una temperatura media anual que ronda los 25°C y oscilaciones térmicas diarias y anuales mínimas. La pluviometría está en torno a los 465 mm anuales y la insolación media es de 2.000 horas al año.
El distanciamiento del clima de la isla respecto al propio de su latitud, más árido y extremo, se debe, junto con otros factores, a la constante influencia de los vientos alisios.

Tipo de suelo:

En su mayoría ligeros, compuestos por arcillas y material volcánico. Los suelos de esta D.O, al igual que los de toda la isla, se asientan sobre un fondo de origen volcánico, el cual les otorga una buena permeabilidad.
Los viñedos se encuentran entre los 250 y los 700 m de altitud.

Superficie del viñedo:

616 ha.

Variedades autorizadas blancas:

Bastardo blanco, Listán blanco, gual, Forastera blanca o Gomera, Malvasía, Marmajuelo, Moscatel, Pedro Ximénez, Torrontés, Verdello y Vijariego

Variedades autorizadas tintas:

Bastardo negro, Listán negro, Malvasía rosada, Moscatel negra, Negramoll, Tintilla y Vijariego negra

Características:

La vid llega a las islas Canarias en el siglo XV a través de los “conquistadores”. Normandos, españoles y portugueses, durante los casi 500 años que dura el ataque sobre las poblaciones bereberes de las islas (“guanches”), introducen la planta en el archipiélago (es lógico pensar que Tenerife fue la última isla en alojar viñedos, ya que fue la última en ser conquistada, en 1496)
En los años que siguen a la conquista y hasta el s. XVII Canarias se convierte en un fuerte punto de exportación de vinos hacia la Península Ibérica e Inglaterra, principalmente desde los puertos de Tenerife. A partir del s. XVII este esplendor vitivinícola se viene abajo: continuos conflictos comerciales con los ingleses –paralelos a los bélicos- que se prolongan durante todo el s. XVIII, unidos a las plagas de oídio y mildiu que asolan las islas en el s. XIX, hacen que la producción no se recupere hasta finales del siglo pasado.
Los primeros movimientos cooperativos en la isla de Tenerife se producen en los años 50, si bien no es hasta finales de los años 80 cuando éstos cristalizan en las primeras bodegas con alta tecnología.
 
Diversos Espacios Naturales Protegidos se encuentran dentro de esta D.O.

Bodegas

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